Captain(SuiTang Chinese Restaurant)/ 随堂中餐厅领班

  • 上海市
  • 长期
  • 全职
  • 14天前
在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧!准备好加入镛舍了吗?镛舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到镛舍,即刻展开你的新奇探索。职位概述领班将负责协助餐厅经理及团队进行餐厅、餐厅包间、酒吧的日常运营,并确保所负责区域客人体验到个性化的优质服务。主要职责让我们直奔主题,了解一下中餐厅领班主要做什么?以下是你的日常工作:
  • 为客人服务食品及酒水。
  • 确保所有互动都礼貌及时并准确,且满足客人所需。
  • 与客人互动,关注客人反馈,确保客人满意度最大化。
  • 确保充分了解餐厅所有食品和饮料的价格、促销活动和追加销售。
  • 与厨房和餐厅经理保持有效沟通,确保提供优质服务。
  • 向部门经理汇报、讨论并协助解决客人投诉。
  • 提出新的服务和产品提议,并在得到批准后确保实施。
  • 遵守酒店的仪容标准。
  • 与团队成员建立积极的人际关系。
  • 参加每日的部门会议和培训课程。
  • 在酒店标准规定的范围内,遵守任何合理的要求或对工作时间、区域的改变。
  • 根据餐厅安排,执行相应合理班次要求。
  • 接受餐厅经理安排的其它工作。
职位要求在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮?必备项
  • 两年及以上餐饮工作经验。一年及以上五星级酒店或高端餐厅的类似工作经验。
  • 乐观开朗。
  • 积极主动,对服务行业感兴趣且注重细节。
  • 具有优秀的沟通能力和团队合作能力。
  • 良好的英语口语。
  • 渴望学习和成长
加分项
  • 会其他语言更佳。
  • 有黑珍珠或米其林餐厅相关工作经验。
简而言之,以上是我们的基本需求。我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。
  • 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。
  • 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。
  • 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。
在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧!

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