管事部主管Stewarding Supervisor
洲至奢选重庆TFT酒店
4千-5千重庆-江北区 | 1年以上 | 学历不限 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利 - 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
职位描述【岗位职责】1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保餐具、厨具及厨房设备的清洁、消毒、维护工作符合卫生标准2、制定并执行管事部的工作流程与操作规范，监督员工严格执行清洁消毒程序3、合理排班并管理管事部员工，包括工作分配、培训指导及绩效考核4、定期检查厨房设备运行状况，协调工程部进行维护保养，确保设备正常运转5、严格控制清洁用品及耗材的库存，做好采购计划与成本管控6、配合食品安全检查，确保所有清洁消毒工作符合卫生监管部门要求7、处理管事部突发问题，及时向上级汇报重大事项【岗位要求】1、1年以上酒店管事部或相关岗位工作经验，有团队管理经验者优先2、熟悉酒店厨房设备操作及维护流程，掌握专业的清洁消毒知识3、具备较强的组织协调能力和问题解决能力，能有效管理团队4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境5、了解食品安全法规及卫生管理相关标准6、具备基本的成本控制意识和库存管理能力其他要求国际联号工作经历：优先语言能力：中国普通话-良好计算机能力：良好比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址重庆市江北区汇川门路与江北城北大街交叉口导航
最佳东方