餐饮主管

广州航领管理咨询有限公司

  • 上海市
  • 长期
  • 全职
  • 3天前
6千-8千上海 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位描述【岗位职责】1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，持续优化顾客用餐体验3、监督食品安全及卫生管理制度落实，确保符合行业规范及卫生部门要求4、负责餐饮成本控制，包括食材损耗管理、库存盘点及餐具设备维护5、培训并考核服务团队，提升员工专业技能与服务意识6、收集分析顾客反馈，定期提交运营改进方案【岗位要求】1、具备餐饮服务行业基础管理经验，熟悉中西餐服务流程及标准2、掌握食品安全法规及5S管理方法，持有健康证3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧4、能够适应早晚班轮换工作制，节假日高峰期需在岗5、普通话流利，基础英语沟通能力优先6、具有团队建设经验，擅长员工培训与绩效管理比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析

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