全日制餐厅厨师长ADD Kitchen Chef de Cuisine 洲至奢选重庆TFT酒店 重庆市江北区 长期 全职 3天前 9千-1.1万重庆-江北区 | 2年以上 | 中专 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利 五险一金 节日礼物 技能培训 带薪年假 岗位晋升 管理规范 领导好 帅哥多 美女多 员工生日礼物 职位描述【岗位职责】1、全面负责全日制餐厅厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食品安全管理；2、制定并执行厨房操作标准流程（SOP），确保菜品出品质量稳定且符合酒店标准；3、合理规划厨房人力及排班，监督团队成员的工作表现，并进行专业技能培训；4、负责食材采购计划及库存管理，优化成本结构，减少浪费；5、定期检查厨房设备运行状况，确保符合卫生及安全规范；6、与其他部门协调合作，高效响应客户需求，提升宾客用餐体验。【岗位要求】1、中专及以上学历，烹饪或酒店管理相关专业优先；2、2年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验，熟悉西餐或全日制餐厅运营模式；3、精通菜品成本核算及厨房标准化管理，具备较强的创新能力；4、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性；5、工作严谨细致，能适应高强度工作节奏，具备较强的抗压能力。其他要求国际联号工作经历：优先语言能力：英语-一般计算机能力：良好比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址重庆市江北区汇川门路与江北城北大街交叉口导航 最佳东方 立即申请 把该职位转发到您的电子邮箱用于稍后申请。 分享