Sous Chef 西厨房副厨师长
宁波英迪格酒店
- 浙江省宁波市鄞州区
- 长期
- 全职
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 保证所有的厨房正常工作;
- 检查厨师的仪容仪表及个人卫生;
- 确保所有采购食品的质量;
- 建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作;
- 极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
- 同岗位工作经验2年以上;
- 接受过专业技术训练;
- 有丰富的技术及行政经验,熟悉各种西式烹调,有洲际集团工作经验者优先;
- 懂得成本核算、食品原料、食品营养、食品安全知识;
- 身体健康,精力充沛。
最佳东方