中餐厅经理

广州风神高尔夫俱乐部

  • 广东省广州市花都区
  • 长期
  • 全职
  • 4小时前
8千-1万广州 | 3年以上 | 大专 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利
  • 五险一金
  • 节日礼物
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 包吃包住
  • 员工生日礼物
  • 节日福利
  • 工作时间自由
职位描述1、负责会所餐厅各营业点的运营管理,协助上级共同完成餐厅的经营目标;
2、不断优化服务流程与标准,提升服务质量,为客户提供高质量的服务。同时,为客户营造良好的用餐环境;
3、负责员工绩效考评,提升团队士气和凝聚力,合理规划人力的配置及日常岗位安排,积极开展员工培训,提升员工服务能力;
4、与客户建立良好的关系,及时收集客户意见并改进,提升客户满意度和客户粘性。
5、做好内外部的协调工作,重点协调楼面与厨房的生产关系,监督出品,确保工作效率与品质;
6、审核餐饮部营业收入的准确性,管理部门各类资产与经营生产资料,规范管理,杜绝浪费;
7、做好餐厅产品的宣传,将餐厅的新品、特色菜、经典菜介绍给内外部客户,提升餐厅的品牌形象与经营收入。
岗位要求:
1、年龄22-45之间;
2、大专以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先;
3、形象大方,性格开朗,善于沟通,服务意识强;
4、有高端餐厅楼面中西餐、宴会服务管理经验两年以上,服务技能娴熟,有咖啡、饮品制作技能者优先考虑;
5、具备良好的培训能力、客户服务能力、团队管理能力和应变能力。其他要求国际联号工作经历:优先国内管理公司经历:优先计算机能力:良好年龄要求:25-45岁比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址广州市花都区新华汽车城岭东路39号导航

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