热菜厨师

北京苏马克餐饮服务有限公司

北京市朝阳区
长期
全职

2小时前

6千-8千北京 | 1年以上 | 学历不限 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利

包吃包住
岗位晋升
领导好

职位描述【岗位职责】1、负责热菜的制作，确保菜品色、香、味、形符合标准，保证出品质量稳定；2、根据菜单要求，熟练完成各类热菜的烹饪，包括炒、炸、炖、蒸等多种烹饪方式；3、严格把控食材的新鲜度与卫生标准，确保食品安全与操作规范；4、协助厨房日常备料工作，合理控制食材损耗，降低运营成本；5、配合团队完成厨房其他相关工作，如设备维护、清洁整理等；6、根据季节或市场需求，参与新菜品的研发与改进。【岗位要求】1、具备扎实的热菜烹饪基本功，能独立完成各类热菜的制作；2、熟悉厨房操作流程及食品安全规范，有较强的卫生意识；3、工作认真负责，能适应餐饮行业高强度的工作节奏；4、具备团队合作精神，能与同事高效配合；5、有相关工作经验者优先，无经验者愿意学习亦可考虑；6、身体健康，无不良嗜好，能适应排班制工作。其他要求国际联号工作经历：优先比比竞争力目前共有位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为你的综合竞争力排名为第名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址北京市朝阳区亮马港湾南楼1层导航

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