全日餐厅/中餐厅主管
上海君通蓝天宾馆有限责任公司天鹅宾馆分公司
- 上海市虹口区
- 长期
- 全职
2.对下属员工定期进行业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态;
3.热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉;
4.营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题;
5.负责本区域环境卫生及物品摆放;
6.负责本区域餐前各项准备工作和餐后的收尾工作;
7.服从上级安排，主动、热情服务宾客；
8.熟悉菜品知识，掌握重点菜品的营销话术，灵活推荐;
9.与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作;
10.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到账物相符，保持规定的完好率；
11.检查餐具、用具的卫生状况，保持餐厅的环境卫生;
12.完成领导安排的其他工作任务。任职条件：1.1年以上同岗位工作经验或3年及以上酒店或餐饮行业管理工作经验；
2.身体健康，五官端正，吃苦耐劳，工作积极，认真负责；
3.具有较强的沟通和协调能力。其他要求国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址上海市虹口区四川北路2211号导航
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