食品研发经理 -- 知名食品外企公司

上海市
长期
全职

2个月前
申请容易

该岗位负责冷冻食品等新品的研发、配方设计及老品优化，并主导从实验到工厂试产的全流程推进。同时需结合市场与消费者需求，制定产品品质标准，与销售、市场、采购及工厂等跨部门协作，确保产品顺利上市。1. 负责开市客、山姆等渠道新产品的研究开发和老产品的改善提升.2. 根据新产品开发计划，实施新产品的概念及配方开发，确立原料/产品/品质规格，进行实验室及现场试制，对产品质量及成本进行评估.3. 负责对新产品工厂试生产开发过程的计划、协调和管理.4. 结合市场情况、消费者需求及国家法规，对所开发的产品进行品质分析，制定产品优化改善方案.5. 研究产品开发所需的基础技术及市场需求，进行与相关课题有关的基础技术研究和新产品技术建议提案.6. 完成与公司相关合作部门的对接工作：大客户销售部、市场部、采购部、工厂等.7.进行产品基础文案信息的撰写和整理。大客户研发提供负责头部渠道新品开发的机会1.学历：研究生学历，食品科学/工程等相关专业.2.工作经验: 具有8年以上产品研发工作经验，熟悉食品研发流程，有冷冻食品研发经验优先.3.技能：熟练使用各种办公软件.4.其他：良好的沟通能力及团队合作精神和积极主动的工作态度；可适应出差。这是一家大型组织，专注于零售行业，致力于为客户提供高质量的产品和服务。公司拥有完善的研发体系和先进的技术支持，为员工提供良好的职业发展平台。

薪酬范围：500000 - 800000
良好的工作环境和企业文化
上海工作地点

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