8千-1万绵阳 | 3年以上 | 中专投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位描述【岗位职责】1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、保持对厨房范围的巡视；6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善处理客人对出品的投诉；8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；10、做好店长交代其他关于厨房的一切工作。【岗位要求】1、绵阳本地人、长期稳定；2、年龄30岁以上，中专及以上学历，身体健康、精力充沛，3年以上特殊菜或大型酒店、酒楼工作经验（经验丰富可放宽年龄及学历）；3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址绵阳导航
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