热菜厨师

宁德蕉城假日酒店

  • 福建省宁德市
  • 长期
  • 全职
  • 8天前
4千-4.5千宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位描述【岗位职责】1、参与厨房日常运营,确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合酒店要求;2、控制食材采购、验收及库存管理,优化成本管控,减少浪费;3、研发新菜品并定期更新菜单,根据季节及市场需求调整菜品结构;4、严格执行食品安全法规及卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准。【岗位要求】1、具备扎实的烹饪技能及厨房管理经验,熟悉各类菜系制作流程;2、了解食品成本核算及厨房运营管理,具备较强的成本控制意识;3、工作细致严谨,责任心强,能承受高强度工作压力;4、持有厨师相关职业资格证书者优先;5、具备创新意识,能根据市场需求优化菜品结构。比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址绿城天湖明月导航

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