西餐厅主管
浙江黄龙酒店管理集团有限公司
- 浙江省杭州市西湖区
- 长期
- 全职
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 年度旅游
1、全面负责餐厅日常运营工作,包括服务流程监督及服务质量把控
2、执行餐厅服务标准与操作规范,确保符合酒店品牌要求
3、督导及协助员工完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作
4、定期检查餐厅设施设备维护状况,协调工程部及时处理故障
5、监控食材库存及餐具损耗,协助成本控制管理
6、收集宾客反馈意见,持续改进服务质量,提升客户满意度
7、有一定的西餐VIP包房服务经验【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业工作经验,有高端酒店或中餐厅/西餐厅管理经验者优先
2、熟悉中西餐服务流程及标准,掌握基本中西餐礼仪知识
3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力
4、良好的沟通协调能力及工作积极性
5、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排
6、具备基础的英语沟通能力,能处理外宾接待事宜比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址浙江省杭州市西湖区北山街道曙光路120号黄龙饭店导航
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