中餐主管 深圳坪山格兰云天国际酒店 广东省深圳市坪山区 长期 全职 2天前 5.5千-7千深圳 | 1年以上 | 中专 | 招4人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利 五险一金 技能培训 节日礼物 带薪年假 岗位晋升 管理规范 帅哥多 美女多 员工生日礼物 人性化管理 职位描述(1) 召开每市班前班后会，检查员工的仪容仪表及服务相关知识。(2) 合理安排员工班次，做好员工的考勤记录。(3) 了解每日用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作。(4) 随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇到VIP客人或举行重要宴会，要认真检查餐前/宴会准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自服务，以确保服务的高水准。(5) 加强与客人的沟通，了解客人对餐厅的意见和建议，熟悉客人档案，妥善处理客人的投诉并及时向中餐服务经理反馈。(6) 定期检查设备和清点餐具，制定使用保管制度，并及时向中餐服务经理反馈。(7) 并注服务人员的工作表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为每月员工绩效的依据。(8) 组织参加酒店和中餐厅的各种培训、竞赛活动，不断提高自身和下属的服务水平。(9) 积极完成上级领导交派的其它任务。其他要求计算机能力：良好比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址深圳市坪山区瑞景路36号导航 最佳东方 立即申请 下一个 把该职位转发到您的电子邮箱用于稍后申请。 分享