餐厅/酒吧主管 泉州惠安福朋喜来登酒店 福建省泉州市惠安县 长期 全职 1个月前 4千-5.5千泉州-惠安 | 3年以上 | 大专 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利 包吃包住 人性化管理 技能培训 管理规范 职位描述【岗位职责】1、全面负责餐厅/酒吧日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导2、监督食品酒水出品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决运营中的各类问题4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及酒水库存的定期盘点与补充5、培训新员工并持续提升团队服务技能，定期组织服务技能考核6、配合厨房及采购部门控制成本，制定促销方案提升营业收入7、完成营业数据统计与分析，定期提交经营报表【岗位要求】1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或高端餐饮机构管理经验者优先2、熟悉餐厅/酒吧运营流程及酒水知识，掌握基础成本核算方法3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理技巧4、普通话流利，能用英语进行基础工作交流（需接待外宾）5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排6、具有团队领导力和培训能力，善于调动员工积极性比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址福建省泉州市惠安县螺阳镇霞光村霞莲路321号导航 最佳东方 立即申请 下一个 把该职位转发到您的电子邮箱用于稍后申请。 分享