砧板主管

北京西西友谊酒店

  • 北京市西城区
  • 长期
  • 全职
  • 6小时前
8.5千-9千北京 | 3年以上 | 高中 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位描述1.完成砧板岗位的各项出品工作。2.负责中厨出品的日常切配工作
3.负责厨房各种原材料的保管和使用。
4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。
5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。
6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。
7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。其他要求年龄要求:30-45岁比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址北京市西城区西单北大街109号导航

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