员工餐厅厨师
珠海万悦酒店管理有限公司
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(1)具有多年的饮食烹饪工作经验。
(2)了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法,具有厨房设备维修保养一般知识和能力。
(3)熟悉食品卫生法,了解食品营养知识。
(4)熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识。
工作职责:
1.负责员工餐厅菜品的加工制作,保证食品质量;
2.维护好员工餐厅厨房的炊具、设备,做好开餐准备;
3.进入厨房将工作制服穿戴整齐,厨房内不准吸烟。
4.严格遵守作息时间、按时开餐、不擅离职守、不串岗、不脱岗。
5.按时烹制饭菜,做到保热保鲜。
6.合理使用操作工具,原材料,节约用水、用电、煤气等。其他要求年龄要求:25-48岁比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址珠海拱北口岸水湾路28号导航
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