领导液态与固态奶制品车间全流程生产，精准管控160+人团队及OEE等核心指标，实现降本增效，达成年度产能目标。 依托GMP/HACCP体系实现安全事故趋零，并协同法国技术团队落地先进工艺，同步完成人才梯队建设，为厂长直管岗位提供战略级支撑。
- 全面负责液态（鲜奶/酸奶/常温奶）及固态奶制品的生产运营，管理160+人团队，确保按计划完成产能目标。
- 监督从原奶验收、无菌罐装、杀菌、喷雾干燥到包装的全流程标准化作业，精准管控生产进度与成本。
- 建立生产数据体系（OEE、一次合格率等），通过数据分析优化效率，编制月度/季度生产报告。
- 严格执行GMP、HACCP、ISO9001体系，确保产品符合国家乳制品标准，牵头处理质量异常及安全事故。
- 落实车间职业安全监管，实现安全隐患"零容忍"，对生产安全及特种设备管理负直接责任。
- 监控原料利用率、能耗等核心成本指标，制定降本增效方案。
- 统筹设备维护（含半自动/全自动线），减少停机时间，提升OEE至行业标杆水平。
- 搭建生产团队人才梯队，主导关键岗位（班组长/主管）培养计划。
- 高效协调生产、质检、设备等部门，确保全链路高效运转。
管理液态和固态产线，覆盖 160+ 人团队，操盘乳制品全链路生产法资平台，企业资源赋能长期成长，规避职业瓶颈
- 学历/专业：本科及以上，食品科学、乳品工程、生物技术等相关专业。
- 5年以上乳制品行业生产管理经验，无菌罐装产线实操背景必备。
- 精通乳制品工艺（鲜奶/酸奶/奶粉）、设备（离心机、喷雾干燥塔等）及行业法规
- 精通生产成本控制、S5管理、OEE优化及数据驱动决策
- 英文能力：可处理英文邮件及简单技术口语沟通
这是一家在法资外企，专注在乳制品、水果和植物基零食领域。拥有一系列差异化且国际公认的品牌。
- 有竞争力的薪资范围：450000 CNY 至 500000 CNY。
- 提供14薪的优厚福利。
- 稳定的大型企业工作环境。
- 专注于员工成长和发展的公司文化。
- 位于山东，交通便利的工作地点。
Michael Page
