餐饮部经理

安徽聆心谷生态度假村开发有限公司聆心谷温泉酒店

安徽省六安市金安区
长期
全职

20天前

7千-8千六安-金安区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物

职位描述【岗位职责】1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度；2、监督餐厅、宴会、酒吧等区域的运营，协调各岗位工作，优化服务效率；3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保预算目标的达成；4、制定并实施餐饮促销活动方案，提升营业额及品牌影响力；5、定期对员工进行服务技能、卫生安全及礼仪培训，提升团队专业水平；6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉；7、与厨房及其他部门保持高效沟通，确保餐饮服务与其他部门协作顺畅；8、定期分析经营数据，提交运营报告并提出改进建议。【岗位要求】1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准；2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力；3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能独立制定经营计划；4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及跨部门协作；5、具备较强的抗压能力及应变能力，能高效解决突发问题；6、对食品安全、卫生管理及相关法律法规有深入了解；7、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业素养。比比竞争力目前共有位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为你的综合竞争力排名为第名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址安徽省六安市金安区张店镇太平桥村聆心谷温泉度假区导航

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