中餐厅领班/主管 Chinese Restaurant Captain/Supervisor

IHG Hotels & Resorts

  • 中国
  • 长期
  • 全职
  • 22天前
Job Description:【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。【岗位要求】良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

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