餐饮主管

南京河西奥体中心希尔顿花园酒店

  • 江苏省南京市建邺区
  • 长期
  • 全职
  • 2天前
5千-6千南京-建邺区 | 1年以上 | 大专 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利
  • 五险一金
  • 技能培训
  • 岗位晋升
  • 人性化管理
  • 员工价旅行
  • 节日礼物
  • 提供食宿
  • 带薪年假
职位描述岗位职责1. 协助经理管理日常的餐厅营运。2. 检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。3. 监督员工的工作情况,确保服务达到酒店及部门的标准;并给予员工培训和指导。4. 了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度,对客人反馈加以适当的处理与跟进。5. 负责餐厅的设备设施的维护及保养,负责对餐厅的卫生情况加以督促及管理。6. 无论何时都要在用餐中提高销售关注收入,使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售产品与服务,不断为酒店产品与服务发展销售和促销战略。7. 及时更新和传达最新的酒店内部信息给相关的员工。8. 监督采购及存货控制,依据库存的要求来采购物品。
9. 准备每周排班,在经理缺席期间负责运营。
10. 接受经理安排的其它工作【岗位要求】
1、形象气质佳,普通话标准;2、有相关餐饮服务工作经验,有品牌酒店和VIP服务经验者优先;
3、良好的沟通能力和协调能力。其他要求计算机能力:良好年龄要求:25-35岁比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址建邺区白龙江东街9号科技综合体B6B7幢导航

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