餐饮销售经理/餐饮销售主任 福州新投格兰云天国际酒店 福建省福州市 长期 全职 2个月前 4千-6千福州-长乐 | 1年以上 | 学历不限 | 招2人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利 五险一金 管理规范 技能培训 带薪年假 岗位晋升 美女多 帅哥多 领导好 包吃包住 人性化管理 职位描述【餐饮销售经理岗位职责】1.与上级制定餐饮的年度和月度的销售目标及奖励机制。2.预测市场需求和行业动态变化，制定销售计划。（1） 定期维护电话销售模式，通过每日电话销售拜访；（2） 负责制定每周和月度的工作计划并作每周工作总结；（3） 有效管理和利用客户数据库，建立市场档案；3.与业务供应商、宴会或会议策划者、会议旅游局、公司客户、政府部门和其他与酒店商业活动密切相关的厂家建立并维持良好的业务往来关系。4.与业务部门建立良好的协调沟通和联系。5.跟进宴会和餐饮活动，包括前期查看及预订场地、签订协议、制作活动EO单等。6.负责参与宴会和会议活动的现场接待工作。7.完成业务善后工作，处理一般投诉，完善客史档案。8.落实部门培训计划和团队建设活动，营造积极愉快工作气氛。9.定期进行绩效评估，推荐优秀员工晋级和进修，赏罚分明。10.注意收集宴会相关资料与信息，便于改进服务。【餐饮销售主任岗位职责】1.制定和实施每周客户拜访计划及工作总结。2.持续进行餐饮市场调研，收集整理资料。3.协助经理开展销售业务，处理日常销售事务。4.参与餐饮促销活动，汇总顾客意见。5.协助经理解决客户的需求，完成报价、协商、确认、订单等工作，填写更改、确认通知和感谢函。6.参与宴会接待工作，协助经理落实各项安排。7.做好客户档案管理工作。1)整理保存所有传真、宴会EO单、往来信件、表格、通知等所有业务文件。2)整理保存客户档案，分类按序存档。8.协助经理，做好日常办公室行政事务工作。9.乐于参加酒店的培训计划，并有针对性地学习。【岗位要求】1.自然条件：性别不限，五官端正。2.文化程度：不限3.工作经验：有高星级酒店或相关行业工作经验优先。4.业务素质：具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养，性格外向活泼。5.专业能力：1)普通话标准，表达和书写能力强。2)熟练使用office系列办公软件。6.技能水平：1)熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉菜品和酒水知识。2)掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识，了解相关经营有关法规。3)具有较强的调研、总结，分析能力和培训任教能力比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址中国福建省福州市长乐区文武砂街道金滨路12号导航 最佳东方 立即申请 下一个 把该职位转发到您的电子邮箱用于稍后申请。 分享