西餐厅主管 广州华轩美仑美奂酒店 广东省广州市天河区 长期 全职 16天前 5千-7千广州 | 2年以上 | 中专投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利 包吃包住 员工生日礼物 职位描述工作职责:1、负责餐厅区域的日常服务与管理,确保餐厅服务与管理要求得到贯彻落实。2、负责现场检查、控制服务和出品质量,带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标。3、监督餐厅的服务和菜单内容的提供情况,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。5、负责部门人员排版、考勤,根据营业情况,对服务员进行工作任务分配。6、负责部门员工培训,确保员工的素质、技能符合岗位要求。7、确保所有VIP,常住客及定期回来的客人得到个性化的服务,根据我们的标准服务程序迎接欢送客人。8、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。9、负责宴会、会议接待工作,根据预订的各类型的宴会及会议场地布置和接待。岗位要求:1.熟练使用微软办公软件和餐饮系统。2.具有解决问题和组织能力。3.懂各类饮品和酒水知识,具有良好英语对话能力。4.熟悉各类宴会、酒会、茶话会等各种会议及展台的设计、布置与操作。5.拥有2年餐饮工作经验,包括管理经验,具有熟练的餐饮服务技能。6.喜欢餐饮行业,善于沟通交流,有良好对客服务意识。7.热情主动,善于团队合作。其他要求语言能力:英语-一般计算机能力:熟练年龄要求:20-35岁比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址广州市天河区金穗路62号导航 最佳东方 立即申请 下一个 把该职位转发到您的电子邮箱用于稍后申请。 分享