中厨厨师(点心) 深圳市观澜格兰云天国际酒店 广东省深圳市龙华区 长期 全职 现在 4千-5千深圳 | 经验不限 | 学历不限投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利 五险一金 节日礼物 带薪年假 岗位晋升 年度旅游 年底双薪 包吃包住 技能培训 员工生日礼物 管理规范 职位描述【岗位职责】1、掌握中厨房点心及制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。【岗位要求】1、 中专及以上学历,有在星级酒店从事面点制作工作经验1年以上2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、 熟练面点制作工艺及高超技能。比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址广东省深圳市龙华区观澜街道环观南路格兰云天国际酒店(4号地铁龙华线至“清湖站”D出口,换乘公交M338 站台:“田背路口”或换乘M264站台:“格兰云天大酒店”)导航 最佳东方 立即申请 下一个 把该职位转发到您的电子邮箱用于稍后申请。 分享