厨师主管

• 包吃包住
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 管理规范
• 保险齐全
• 帅哥多
• 美女多
• 领导好
• 岗位晋升

• 根据菜单烹饪符合卫生标准的菜品，开发新菜品，并根据季节或客户需求调整菜品结构。
• 监督食材采购、验收及库存管理，控制成本并减少浪费。
• 安排厨师团队的工作任务，合理分配人手，确保高效运作。
• 培训及指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识。
• 严格执行食品安全及卫生规范，确保厨房符合相关法律法规要求。
• 协调与其他部门（如餐饮部、采购部）的沟通，确保运营顺畅。
• 处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障正常运营。

• 有一定的厨房管理经验，能有效组织团队完成工作任务。
• 具备成本控制意识，熟悉食材采购及库存管理流程。
• 责任心强，注重细节，能确保菜品质量及食品安全。
• 具备良好的沟通协调能力，能与团队及其他部门高效合作。
• 能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力。
• 至少4年以上厨房工作经验，2年以上厨房管理经验。持有厨师相关职业资格证书者优先。

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