西饼房主管Pastry Chef de Partie 保存 云南省西双版纳州 1. Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to …
砧板主管 Chopper/Chef De Partie 保存 云南省西双版纳州 1. Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to …
西厨房主管 Chef de Partie 保存 云南省西双版纳州 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工…