中厨厨师长
上海尊茂大酒店有限公司
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- 长期
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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2.保证所有的厨房正常工作。
3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4.确保所有采购食品的质量。
5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作.
6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求
1.同岗位工作经3年以上。
2.有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。
3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
4.身体健康，精力充沛。党员优先其他要求年龄要求：25-45岁比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址上海松林路357号导航
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