员工餐厅主管
南京香格里拉
- 江苏省南京市鼓楼区
- 长期
- 全职
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
1、根据员工数量按照标准菜谱制作高质量的食品。
2、协助厨师长进行食材的制作、打菜分餐、留样和存储，订货与收货工作。3、定期做好成本分析，在合理范围内不断创新、控制成本
4、严格执行食品卫生要求，作好食堂卫生，保证无过期变质食品，管理日常食材、物质采购与消耗
5、提前烹饪食物，开餐及服务所需的材料及设备。6、协助管理和监督团队成员，保持卫生标准，配合并完成SFS检查。7、协助培训和指导员工，提高员工的技能和知识水平。8、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。岗位要求
1、具备相应的从业经验。
2、身体健康，作风正派。
3、沟通协调能力强，服从安排。其他要求计算机能力：良好比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址南京市鼓楼区中央路329号导航
最佳东方