炒锅厨师
龙顺源璟酒店(天津)有限公司
- 天津市北辰区
- 长期
- 全职
2.对菜品的色、香、味、形负责，不断提高烹调技术，改善制作方法；
3.严格执行《食品卫生法》和相关卫生制度，确保食品原料、加工过程和成品的卫生安全；
4.负责厨房和餐具的清洁和消毒工作；
5.合理使用原材料，减少浪费，控制食品成本。计划用料，精工细作，提高食材的利用率；
6.负责厨房的日常管理工作，包括人员分工、设备设施和器具的保养；
7.协调厨房与其他部门之间的工作，确保厨房的正常运转；
8.根据市场需求和季节变化，研发新菜品，丰富菜单。参与菜单的制定和更新工作；
9.与经理和服务员沟通，了解顾客对菜品的反馈，及时调整菜品花样与口味。虚心听取员工和顾客的意见，不断改进工作方法和菜品质量。
10.遵守相关规章制度，服从工作安排，保持良好的工作态度和团队合作精神；
11.完成上级领导交办的其他任务。
任职要求：
1.25-50岁，有大型食堂或餐饮企业工作经验者优先；
2.热爱厨艺，熟悉津鲁传统菜系。其他要求计算机能力：熟练年龄要求：25-50岁比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址天津市北辰区双街镇万源龙顺度假庄园导航
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