餐饮部经理 紫荆维景酒店 广东省深圳市 长期 全职 5天前 1万-1.5万深圳 | 1年以上 | 大专 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位描述【岗位职责】1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督与服务质量把控；2、制定并执行餐饮部的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收及利润目标；3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理宾客投诉及突发事件；4、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识；5、监督食品安全、卫生标准及成本控制，确保符合酒店及当地法规要求；6、与厨房、采购、市场等部门协作，策划并推出符合市场需求的餐饮产品及活动；7、定期分析经营数据，提出改进方案，提升餐饮部整体绩效。【岗位要求】1、具备优秀的餐饮管理能力，熟悉高端酒店或大型餐饮企业的运营模式；2、出色的领导力和团队管理经验，能够有效激励员工并提升团队凝聚力；3、敏锐的市场洞察力，能够根据行业趋势调整经营策略；4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作，处理复杂问题；5、注重细节，对服务品质、食品安全及成本控制有高标准要求；6、能适应高强度工作及灵活排班，具备较强的抗压能力；7、粤语流利。其他要求国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析 最佳东方 立即申请 下一个 把该职位转发到您的电子邮箱用于稍后申请。 分享