炉灶厨师

南京心颐荟·星俪辰酒店

  • 江苏省南京市建邺区 陕西省汉中市
  • 长期
  • 全职
  • 2天前
6.5千-7.5千南京 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位描述岗位职责:1 了解客情,熟悉菜单,负责蒸笼、油锅、烤箱、炒灶等岗位的烹调准备工作。
2 负责原料焯水、过油等初步熟处理,并负责各种糊汁的制作,做好开餐前各项准备工作,确保开餐的顺利进行。
3 及时按规格烹制各类菜肴,保证出品符合规定之质量要求。
4 遇有大型中餐宴会,服从安排,做好宴会菜肴的烹制工作。
5 保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁。
6 负责所用炉灶等设备的清洁保养,发现问题及时报请维修。
7 完成厨师长交办的其他工作。工作经历与项目经验:具有两年以上的炉灶经历,工作勤恳,认真负责。比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址南京市建邺区汉中门大街299号导航

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