淮扬菜厨师

南京大吉温泉度假有限责任公司

  • 江苏省南京市浦口区
  • 长期
  • 全职
  • 8天前
6千-8千南京 | 3年以上 | 中技 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利
  • 五险一金
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 管理规范
  • 人性化管理
  • 薪资面议
  • 月休六天
职位描述岗位职责
1、监督管理厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润
2、精通淮扬菜、融合菜
3、检查存货及成品
4、检查所有食品的准备情况
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识
6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜品
7、同岗位工作经验3年以上
8、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。其他要求语言能力:中国普通话-良好计算机能力:良好年龄要求:25-45岁比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址南京市浦口区汤泉镇导航

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