刺身厨师 保存 嘉兴南湖宾馆有限公司 浙江省嘉兴市 确保个人仪表和行为符合酒店标准; · 协助日料厨师长、班前长抓好日常厨房的协调管理工作,...;同时确保每道菜品的水准和质量,严格按照厨师长要求制作,同时不得随意浪费;确保运营之前…
西厨热菜主管-Main Kitchen Chef de Partie 保存 嘉兴希尔顿逸林酒店 浙江省嘉兴市秀洲区 . 3.出席每日厨房部例会. 4.在厨师长缺席时负责部门例会. 5..在厨师长缺席时负责部门例会. 5.帮助厨师长管理该部门的运作. 6.…