前台接待员
融富宴(上海)餐饮管理有限公司
- 山东省
- 短期
- 全职
- 负责餐厅入口处宾客的迎送接待,以专业礼仪、微笑服务和粤语/普通话双语问候营造尊贵第一印象。
- 根据客人预订信息或现场需求,精准安排座位(如景观位、包房等),熟悉餐厅布局及菜品特色,灵活推荐餐位并协调服务团队跟进。
- 解答客人关于菜单、菜品文化(如经典粤菜典故)
2. **预订管理与客情协调**
- 接听预订电话及处理线上平台(如微信、大众点评、餐厅官网)订单,准确记录客户需求(忌口、纪念日、VIP偏好等)。
- 使用餐饮管理系统(如OPERA、微盟)维护预订信息,实时同步至后厨及服务团队,确保无缝衔接。3. **VIP客户关系维护**
- 识别常客及VIP身份,主动称呼姓氏并传达个性化需求至服务团队(如偏好菜品、座位习惯)。
- 协助建立客户档案,记录特殊需求并定期反馈至管理层,参与会员体系维护。
4. **服务衔接与应急处理**
- 与服务员、传菜部、管理层保持高效沟通,及时传递客诉或突发情况(如菜品延误、设备故障),协助制定解决方案。
- 处理临时取消预订、座位冲突等问题,以话术技巧化解矛盾,维护餐厅形象。其他要求年龄要求:18-28岁比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址中山东一路27号,罗斯福八楼导航
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