打荷厨师

碧朗湾康养中心

  • 北京市
  • 长期
  • 全职
  • 2个月前
4千-6千北京 | 3年以上 | 学历不限投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利
  • 五险一金
  • 带薪年假
  • 节日礼物
  • 人性化管理
  • 月休6天
职位描述岗位职责:
01.协助炒锅师傅出菜,和前厅传菜部做好沟通,上菜流程有序顺畅。
02.把当天要用的餐具,整洁有序地搬进打荷台,做到有名有家。
03.提前检查当天要用到的餐具、灶台调料、酱料、花草食材,做好备货工作。
04.餐具提前加热,检查加热柜,保证餐具的温度。
05.发现问题及时向炉灶师傅进行汇报,不得造成上菜速度慢,使顾客进行投诉。
06.遵守厨房的管理制度、操作流程、质量要求。
07.接受师傅的监督及管理,发现问题及时纠正,保证工作按制度进行。
08.节约使用水、电、油、燃料等,保证厨房的消防安全。
09.厨师长会定期或不定期进行技术考核,按标准完成厨师长的考核。其他要求国际联号工作经历:优先国内管理公司经历:优先比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址碧朗湾健康产业集团导航

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