西餐热菜副厨师长 北京大兴国际机场木棉花 北京市 长期 全职 1天前 7千-8.5千北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人投递简历收藏微信这个职位不错扫给好友看看举报职位福利 五险一金 技能培训 带薪年假 包吃包住 岗位晋升 管理规范 人性化管理 职位描述【岗位职责】1、协助厨师长完成西餐热菜厨房的日常运营管理工作，确保菜品出品质量稳定、符合标准；2、负责西餐热菜菜品的研发、创新及菜单更新，定期推出符合季节和市场需求的特色菜品；3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，确保操作流程符合相关法规及酒店要求；4、合理控制食材成本，优化库存管理，减少浪费；5、负责厨房员工的排班、培训及工作指导，提升团队专业技能和服务意识；6、与其他部门协调配合，确保宴会、会议等活动的餐饮服务顺利完成。【岗位要求】1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能，熟悉各类西式烹饪技法及食材特性；2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务；3、对食品安全及卫生标准有深刻理解，并能严格执行；4、具备良好的沟通协调能力，能够与团队成员及其他部门有效合作；5、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力；6、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品结构，提升顾客满意度。其他要求国际联号工作经历：优先比比竞争力目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析公司地址北京市大兴国际机场综合服务楼导航 最佳东方 立即申请 下一个 把该职位转发到您的电子邮箱用于稍后申请。 分享